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之前每次到 Costco必買好物之一就是統一AB優格

不過每罐只有100g,就算每天吃個2罐,還是覺得不夠塞牙縫

總覺得如果自己可以做,一定可以天天吃個過癮

在同事大力推薦下,上網買了這台  TOSHIBA TYM-1000優格機

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拿到的時候,有一點點小失望,盒子好輕ㄚ~~

優格機.jpg 

裡面的配備很簡單喔

1個優格機、2個盒子、1個挖勺

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說明書提醒使用前須先將盒子先用沸水燙過,這樣可以殺菌

接著放入1000CC的牛奶與優格菌粉,充分攪勻後放入機器中

插電設定時間(9小時)與溫度(40度)就可以囉,超簡單的~~~

市面上有很多種菌粉,第一次先使用 普羅優菌

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因為上面寫內含8種活性乳酸菌

看起來好像很厲害,所以就買囉

優格俊.jpg 

一盒有12包,剛好一桶用一包很方便

生機飲食店買的,一盒330元

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這次用的是林鳳營全脂鮮乳

雖然機器看起來有點陽春,但是用起來挺成功的

發酵狀況還不錯喔

曾經試過低脂的效果比較不好

優格.jpg 

一桶1000CC,2個人1天就可以吃完

單純加蜂蜜就很好吃

如果要有飽足感,就將冰箱有的水果都加進去

現在都拿這各當早餐宵夜,感覺超健康

怕酸的話,搭配自己手工製作的顆粒果醬就更棒了

 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • jasmine
  • 版主說得沒錯,原本我也愛吃統一AB優格,但要吃到過癮得買好多才行,太不划算,這個月開始自己做優格,吃得很開心,和優格機真是相見恨晚呀~
  • 買全脂的鮮奶做出來比較濃喔~

    PUNPUNPUN 於 2012/03/26 01:19 回覆

  • canny
  • 請問這台可製作麵種(天然酵母種)嗎?
  • 說明書上有天然酵母這個功能~可是日文看不懂耶~

    PUNPUNPUN 於 2012/03/26 01:18 回覆

  • TAN
  • 請問裡面是塑膠罐嗎? 還是玻璃罐(放牛奶的那個罐子)